Räucherfisch benötigt Hackschnitzel. Und Sie können es selbst vorbereiten. In diesem Fall verwendet der Autor Erle, Sie können jedoch auch andere Holzarten verwenden.
Der Autor bietet drei Möglichkeiten an, Hackschnitzel für das Räuchern von Fisch zu ernten. Alle von ihnen sind sehr einfach und machbar zu Hause.
Mit einem Bohrer
Um zunächst Hackschnitzel für das Rauchen herzustellen, verwendet der Autor einen Spiralbohrer mit großem Durchmesser.
Wir nehmen ein Protokoll und beginnen, flache taube Löcher darin zu bohren. Es stellt sich heraus, gute Hackschnitzel.
Mit einem Hobel
Eine andere Möglichkeit, Hackschnitzel leicht zu ernten, ist ein elektrischer Hobel. Der Autor verwendet dazu runde Leerzeichen.
Wir setzen den Kreis in einen Schraubstock und beginnen ihn mit einem elektrischen Hobel zu planen. Dann müssen die Chips vom Sägemehl "gesiebt" werden. Hierfür verwendet der Autor eine Kunststoffbox für Obst und Gemüse.
Mit einem Messer
Wenn es plötzlich weder einen elektrischen Hobel noch eine Spiralbohrmaschine gibt, können Sie ein Messer und einen Hammer verwenden.
Von einem runden Knüppel mit einem Messer brechen wir die Platten der gewünschten Dicke ab und brechen sie dann einfach in kleine Stücke.
Weitere Informationen zur dreifachen Zubereitung von Hackschnitzeln zu Hause finden Sie im Video auf unserer Website.
