HAUSGEMACHTE SUPPE

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Möchten Sie wieder in die Kindheit zurückkehren, in ein Dorfhaus, in dem Ihre geliebte Großmutter Sie mit einer Schüssel köstlicher Suppe begrüßt? Das hier vorgestellte Rezept ist perfekt für diese Zwecke! Leicht, zart, einfach und gleichzeitig einzigartig im Geschmack - das ist das Hauptmerkmal dieses Gerichts.
Die gesamte Garzeit beträgt höchstens 30 Minuten.
Die Zusammensetzung enthält die folgenden Komponenten (pro Portion):
1. Fleisch (Huhn; 0,2 kg)
2. Zwiebeln (1/4 mittelgroße Köpfe)
3. Eier (2 Stück)
4. Kräuter (Dill oder Petersilie)
5. Hühnerbrühe (200 Milliliter)
6. Salz und Gewürze (nach Geschmack)

Wir fangen an zu kochen:
1. Das Fleisch kochen.
2. Das Fleisch in 2-4 cm große Stücke schneiden.
3. Eier kochen und grob hacken.
4. Zwiebel fein hacken.
5. Kräuter gründlich ausspülen, fein hacken.
6. Die restliche Brühe vom Fleisch salzen und Gewürze hinzufügen (nach Belieben)
7. Fleischstücke, gehackte Eier, Zwiebeln und Kräuter in einen Teller geben.

8. Gießen Sie die gesamte gewünschte Menge Brühe ein.
9. Gut umrühren.
Hinweis: Die hier vorgestellte Suppe lässt Ihre kulinarische Fantasie freien Lauf. Sie können auch Tomaten und Kartoffeln hinzufügen. Aber unter solchen Bedingungen wird der Geschmack der Suppe leider völlig anders sein.