Schnell eingelegte Zwiebeln zum Grillen

Eingelegte Zwiebeln gehören seit jeher zu den Kebabs. Vielleicht wussten unsere Vorfahren nicht genau, wie sich die Zwiebel auf die Verdauung von Lebensmitteln auswirkt, aber heute ist bereits zuverlässig bekannt, dass Zwiebelsäfte mit Hilfe ihrer eigenen Enzyme helfen, fetthaltige Lebensmittel schnell abzubauen. Nach einer solchen Mahlzeit fühlen wir uns fröhlich und ohne Magenbeschwerden, bei guter Laune entspannen wir uns weiter und genießen die Natur und die freundliche Kommunikation!

Zutaten

• - Zwiebel - 0,5 kg;
• - Essig 9% - 4 EL;
• - Zucker - 1 EL;
• - Salz - 1 EL;
• - Wasser - 1 Glas;
• - Grüns - nach Geschmack.

• Garzeit: 25 Minuten.
• Portionen: 5-6.

Rezept:

1. Schälen Sie die Zwiebeln von der roten Schale und schneiden Sie sie in Hälften von der Breite, die Ihnen am besten gefällt. Es können dünne Ringe oder dickere Ringe sein - da in der eingelegten Zwiebel Härte und unangenehmer Geruch nicht mehr vorkommen, ist die Größe der Zwiebel nicht mehr wichtig.
2. Nehmen Sie ein Glas oder ein geeignetes Plastikgefäß und geben Sie die Zwiebelringe mit Gemüse - Dill oder Petersilie.
3. Für die Marinade müssen Sie Zucker mit Salz mischen, alles mit Essig und einem Glas Wasser gießen. Sie müssen kein Wasser kochen!
4. Die Marinade umrühren, bis sich alle losen Zutaten aufgelöst haben. Die Zwiebeln in ein Glas geben.
5. Nach 25-30 Minuten sind Ihre schnell eingelegten Zwiebeln fertig. Erstaunlich köstlicher Kebab und mit anderen Zusätzen zum gebratenen Fleisch!
Guten Appetit!