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Zucchini ist ein Verwandter von Kürbis und Kürbis. Je nach Sorte können die Früchte eine andere Farbe und Form haben. Die Kultur reagiert sehr gut auf Sonnenlicht und Wasser, was die Bedingungen für den Anbau eines solchen Gemüses bestimmt.
Die beliebtesten Sorten von Zucchini
Bei der Auswahl des Pflanzgutes ist vor allem auf die heimische Auswahl zu achten. Bis heute sind viele ausländische Sorten auf dem Saatgutmarkt erschienen, die sich schmerzhaft an die klimatischen Bedingungen anpassen.
Betrachten wir einen solchen Parameter als Frostbeständigkeit, so sind für die zentralen und nördlichen Regionen unseres Landes nur einheimische Sorten geeignet. Aber für die südlichen Regionen sind Importoptionen durchaus geeignet.
Es ist erwähnenswert, dass ausländische Zucchinisorten auf dem Saatgutmarkt in Form von Hybridpflanzen angeboten werden. Daher unterscheiden sich unsere Zucchinis von ausländischen Zucchinisorten durch ihren erhöhten Nährwert und Geschmack. Inländische Sorten von Zucchini haben auch eine längere Haltbarkeit und werden am meisten zum Einmachen bevorzugt.
Bisher haben die besten Zucchinisorten eine frühe und eine sehr frühe Reife. Die ersten Plätze in der Rangliste werden von folgenden Typen belegt:
- Aeronaut (Zucchini);
- Gribovsky 37 (weiß-fruchtig);
- Spaghetti
- Iskander F1;
- Tsukesh.
Diese Sorten zeichnen sich durch hohe Produktivität, frühe Reife und zuverlässige Resistenz gegen verschiedene Viren aus.
Schaffung eines warmen Bettes und Merkmale der Landtechnik
Das Züchten von Zucchini aus Samen kann auf zwei Arten erfolgen: Setzlinge und Aussaat im Freiland. Mit der ersten Methode können Sie die Fruchtbildung beschleunigen. Wenn Sie das Material jedoch auf ein warmes Beet legen, ist die vegetative Verzögerung kaum wahrnehmbar. Darüber hinaus wird der Sommerbewohner von überfüllten Fensterbänken mit verschiedenen Setzlingen verschont.
Warmes Zucchinibett wird nach dem Prinzip einer Torte hergestellt. Äußerlich ist ein solches Stück Land nicht bemerkenswert, aber der unterirdische Teil des Kamms kann Wärmeenergie abstrahlen, die für Jungpflanzen im Frühjahr so notwendig ist.
In dem Gebiet, in dem Zucchini gepflanzt werden soll, muss ein 45 cm tiefer Graben gegraben werden, der Boden wird später benötigt, wenn er fruchtbar ist. Am Boden der Grube wird organisches Material verlegt. Es kann gemähtes Gras sein, keine faulen Blätter, Stroh und sogar eine Zeitung. Dann wird die Schicht mit Erde bestreut, und der verbleibende Raum wird mit Humus aus Kompost des letzten Jahres gefüllt. Von oben werden wieder organische Materialien mit dem restlichen Boden bestreut. Zum Formen können Sie verzinkte Betten verwenden oder den Bereich einfach mit Holzseiten umzäunen.
Das fertige Gartenbett muss reichlich mit Wasser bewässert und nach dem Benetzen mit dunklem Material bedeckt werden. Dies muss so erfolgen, dass die unterirdischen Schichten beginnen, Wärme zu erzeugen. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie die Parzelle mit frischem Dünger gießen. Während der Vorbereitungszeit wird manchmal ein gewisses Absinken des Bodens beobachtet. Dieses Problem kann durch Hinzufügen von fertigem Humus behoben werden. Das Graben einer solchen Plantage ist verboten.
Es ist erwähnenswert, dass eine solche Batterie 2-3 Jahre lang funktioniert. Wenn eine solche Technologie für jemanden zeitaufwändig erscheint, können wir uns in diesem Fall auf warme Gruben beschränken.
Wachsende Technologie
Das Leben der Zucchini beginnt mit der Keimung der Samen. Ein solches Verfahren muss durchgeführt werden, um volles Vertrauen in die Qualität des Saatguts zu haben. Trotz der großen und ziemlich dicken Schale pickt ein Qualitätssamen 3-4 Tage in einer warmen und feuchten Umgebung.
Für viele Gärtner beginnt das Pflanzen von Zucchinisamen im Freiland mit einem Studium des Mondsaatkalenders. Es ist üblich, Kürbiskulturen auf dem wachsenden Mond zu pflanzen, daher sollte beim Einweichen der Samen diese Tatsache besonders beachtet werden. Die Zucchini besteht zu 80% aus Wasser und reagiert daher sehr empfindlich auf die Ebbe und Flut der Vitalität, die von einem Erdsatelliten gesteuert wird.
Das Anpflanzen von Zucchini auf Setzlingen erfolgt in der zweiten Aprilhälfte, und die direkte Aussaat in den Boden kann in der zweiten Maihälfte erfolgen, sofern ein warmes Beet zur Verfügung steht. Das Züchten von Zucchini in einem Gewächshaus bei Gärtnern wird nicht praktiziert, da diese Kultur eine ziemlich große grüne Masse aufweist und eine natürliche Bestäubung erfordert.
Outdoor Zucchini Pflege
Das Pflanzen von Zucchini sollte morgens oder bei bewölktem Wetter erfolgen. Mehrere Samen werden gleichzeitig in einem Abstand von 3-4 cm in ein flaches Loch gegeben. Später, wenn Triebe erscheinen, werden die schwächsten Triebe entfernt.
Während der Bildung der ersten Blätter muss die Kultur gut gegossen werden. Es ist jedoch ratsam, eine solche Prozedur einmal pro Woche durchzuführen. Achten Sie beim Strecken des Stiels darauf, dass die Wurzeln nicht freiliegen. Zu diesem Zweck können Sie der Grundfläche Sämlinge hinzufügen. Das Lösen und Graben des Bodens um die Pflanze ist verboten, da das Oberflächenwurzelsystem beschädigt werden kann. Am besten mulchen Sie den Boden mit gemähtem Gras oder verrottetem Mist.
Strauch- und Klettersorten von Zucchini neigen dazu, eine große Menge an Grün zu bilden. Um den Zugang zu Sonnenlicht und Blumen zu gewährleisten, müssen einige Blätter der Pflanze entfernt werden. Um die Produktivität zu steigern, können Sie auch eine manuelle Bestäubung durchführen.
Düngemittelanwendung
Zur Pflege von Zucchini im Freiland gehört auch das regelmäßige Abdecken von Pflanzen. Während sich die Sämlinge im Keimlingsstadium befinden, ist kein zusätzlicher Nährstoffauftrag erforderlich. Die erste Portion Dünger muss bei der Vorbereitung der Ernte für die Blüte angewendet werden. Während dieser Zeit benötigt die Pflanze Wachstumsvitamine und Immunstimulanzien. Stimulierendes Top-Dressing am besten mit einer flüssigen Königskerzenlösung durchführen.
Es ist sehr wichtig, die jungen Setzlinge nicht zu überfüttern, da sonst die Zucchini anfängt, Blätter zu bilden und nicht der Eierstock. Während der Fruchtzeit ist eine erneute Ausbringung von Düngemitteln erforderlich. Um die chemische Zusammensetzung des Produktes zu verbessern, benötigt die Pflanze Kalium- und Phosphatgemische.
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